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第三十三章 有无数多的钱老爷（第2页）

吃到兴头上，张床随口问了一句。

老板是个上了年纪的嬷嬷，店里也就三张桌子，她自己动手给客人做，连个帮手都没有。

“也就你们外地人稀罕，其实也没什么。

主要就在馅上，就是馄饨馅用建郡扁肉来做，味脆、嫩、香、甜，入口爽脆，与其它地方的馄饨口味大不相同。

建郡扁肉以猪骨头在温火中熬出清汤，将扁肉放入清水锅中煮开，待扁肉浮起，用小笊篱捞起，放入佐料的碗中，冲入沸清汤，撒上香葱就成了。”

“真没想到，一个馄饨馅还有这么多讲究。

老板，您这是祖传的手艺吧。”

“也不算，只要会制作建郡扁肉，谁都会做馄饨。

小本生意，混口饭吃。”

“老板，建郡离这里远吗？”

听张床这样问，老嬷嬷抬头看了他一眼，还是很和善的告诉他了。

“出了泉州北边的南平县，有两条水陆。

一条通往塘河，一条通往建江。

上了塘河就可以到金塘镇。

上了建江，就可以到达建郡。

它们都是富得流油的地方，在陈塘国境内。”

“老板这么熟悉，是不是以前是陈塘国的人。”

“唉，祖上好几代以前的事了，不提也罢。”

张床知道，南方的王朝更迭比北方犹烈，别看这个不起眼的老嬷嬷，说不定就是哪一家王朝国主的后裔。

伤心人别有怀抱，于是便没再聊下去。

这时候，有个车夫打扮的人进来，手上隐晦的做着青门的手势，嘴里已经把号子都叫出来了。

“是客人订的船么？请上车。”

“正是。

谢谢老板的馄饨，下次有机会一定来品尝，告辞。”

三人身上没有摩尼国的钱，银子是沱沱江南北各国都通用的。

王九音留下了一两多的一块碎银，足够“吴氏云吞”

一天的收入合计了。

等老板扑出去要找零钱的时候，张床他们已经走远了。

这里不同于北方，主要交通工具是大大小小的乌篷船。

天下有人烟的地方，就有青门的人。

车夫就是青门的人，专门来接他们到南平县的。

这十几里路是山路，马车就可以。

到了南平县城，天色已很昏暗，住处青门也早已安排好。

第二天，向西七八里，就是塘河的上游，他们坐入一只小乌篷船，顺河而下，一日便到了金塘镇。

消无声息，当天晚上，张床他们就到了金塘镇。

钱塘春色是小葫芦湖闻名于世二十四坊之一的大型画舸，是三层楼船。