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第六十六章 撞车的创意(第4页)

这种方式来呈现。

“太奇妙了,冰与火的交融,麻辣与鲜甜的碰撞。

介意介绍一下吗?”

一个评委问了问。

“当然。

我使用甲鱼壳和裙摆辅以高汤熬制出来的富含胶质的汤汁,然后急速冷冻成汤冻填入入豆腐刻成的容器密封。

随后炒制出麻辣的麻婆酱汁浇在其上。”

张义说完,不由得瞟了一眼一旁的朴胜利。

巧的是,朴胜利也正在看着他。

“没想到这个人还挺有两下,这都难不倒他。”

朴胜利心中暗道,“不过赢得一定是我。”

“好的,现在请评委们讨论一下,评判出本场的赢家。”

主持人看着时间差不多了,开口说道。

“双方的表现都很惊艳,彻底颠覆了我们对汤的认知,在这一点上,我们认为双方势均力敌,应该是平手。”

这句话一说出口,场下一阵骚动。

“平手?搞什么啊?”

威哥嘀咕了一句。

“还没说完呢,怎么可能是平手,张义输了。”

李清尘摇了摇头,轻声吐出这么一句。

“真的假的?”

威哥一脸诧异的看着李清尘。

“看下去就知道了。”

李清尘用下巴对着赛场指了指。

“但是,”

果不其然,那评委又接着说话了,“本场主题是豆腐和汤,在这一点上。”

说到这里,那评委又顿了一下。

而此时张义突然想到了什么,脸色突然一阵难看。

“在这一点上,张义选手虽然是将汤和豆腐放在了一起,但是因为汤冻和豆腐的制作并没有联系的很紧密。

反之朴胜利选手的汤裹豆腐则是将两者很好的放在了一起。

所以我们一致认为本场的胜者为朴胜利选手。”

说完,那个评委鼓起掌向朴胜利祝贺起来。

朴胜利在助手的翻译下,明白自己获得了胜利,也是松了一口气:对面这个人能和自己想到一起去果然厉害,幸好自己提前做了准备,不然自己还真的会输,中国的厨师果然厉害。

前几届的比赛,我们输的不冤!

要知道,因为前几次的比赛失利,韩国国内对于本次比赛的重视已经不亚于一些世界级比赛了,这次比赛的三人可是经过国内组织的预赛选拔出来的。

比以前几次的阵容要强上很多。

可是中国方的厨师看来也没有轻视,这第一场自己占据很大优势的情况下,都赢得如此艰难,看来这次夺冠,没有想得容易啊。

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