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先定了半年的，日后看学生爱不爱吃，也得看看崔家生意如何再做决定。

也许再定，也许日后就不定了，又或许定别的家的……

崔如英也是这么想的，半年的单子就能赚不少钱了，再定没准儿还涨价呢，都是说不准儿的事。

崔如英给陈三去装包子了，他没吃完的完整的，又装了些新的。

陈三看着崔如英不由一笑，这小娘子伶俐得很呐，才这么小就会做生意了。

他是想着一个孩子插话不好，可说得有理，就只顾着辩驳了。

当日范管事也没提及崔如英，毕竟崔如英自称是家中让来的，还以为是家里的意思呢。

陈三背着手问道：“你家里是不是有读书人？”

崔如英点点头，“我大哥就在书院读书。”

陈三恍然：“难怪小娘子谈吐不凡。”

崔如英说道：“那估计不是因为这个，我娘在大户人家做奶娘，我偶尔也跟着过去帮忙，见得多了就不怕人了。

我爹也说我不怕人，我也总在铺子帮忙。

叔这包子你拿着，喜欢常过来吃。”

陈三心道难怪呢，这崔家还有点子门路。

崔如英发现，只要把侯府的名头抬出来，办事儿就很方便。

诸如赵掌柜，又像这个陈管事，只要提一嘴，态度都和之前不同了。

崔如英也不是拿来招摇撞骗的，只提了一句和侯府有关系，到底多大的关系，就由他们慢慢想吧。

把陈三送走，外头桌子已经收拾好了，刘婶儿也回家了。

往日这会儿已经走了的赵掌柜还留着，凑过来问有啥事儿。

来人还请到后头去，估计商量啥大事儿呢。

都是铺子里的人，这订了一单大生意，肯定不能藏着掖着，早起还要包包子，得再请个人才行。

崔如英道：“跟书院饭堂定了桩生意，以后每日给饭堂送包子。”

赵掌柜一乐，“哎呦，这可是好事儿呀，恭喜恭喜！”

崔如英道：“铺子好大家都好，同喜同喜。”

二丫也从厨房出来了，刚她还给装包子来着，以后每日都能多卖不少包子了。

送去饭堂利润肯定低一点，但胜在卖得多。

崔如英在心里算了算，这一日多卖八百个包子，收书院一千二百九十文，应该有四成多不足五成的利润，估计能赚五六百文钱。

钱也不少，一个月能送二十七八天，那也有十几两银子赚了。

可真多，半年六个月，那就是几十两银子。

一个月送去书院的包子利润都快赶上铺子了，的确是大单子。

不过早上那么早就要去书院送包子，得早起，估计又得在家做了。

崔大山觉得光这个就足够家里人花销了，要是支早摊儿的时候有人问那就好了，还省了铺子租金和每月请人的钱，可转念一想，若非有个铺子，人家也不来定包子。

还是开铺子有用。

崔大山是觉得自己干成了一件大事，送陈三出去的时候都乐呵呵的。

不过弄完这个还是该刷碗刷碗，崔如英看铺子里没啥事儿，让赵掌柜也回去了。

然后去后头找崔大山，明儿就开始送了，又得早起做包子。

崔大山也发起愁来，早起做包子，白日还要忙铺子的事儿，他能忙活开吗？

现在管做包子的就崔大山和二丫俩人，崔大山是不怕累，可若人累倒了，铺子生意就耽搁了。

除了包包子，还有焖面卤菜，少了个人可不成。

二丫知道铺子谈了桩生意，自告奋勇要早起包包子，“爹我没事，我不怕累！”