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正在忙着做晚饭的柳玉颜此刻根本就没有想到,已经有人在打着自己的主意了。
此刻的她正忙着做一顿好吃的红烧肉了。
一想到那色泽红亮诱人,肥而不腻,入口酥软即化的红烧肉,柳玉颜就忍不住直流口水。
说起这红烧肉,自然就不得不提一下苏东坡了。
“黄州好猪肉,价钱如粪土,富者不肯吃,贫者不解煮。
慢火,少水,火候足时它自美。
每日早来打一碗,饱得自家君莫管。”
从这首苏东坡的《食猪肉》诗,不难看出苏老先生不仅是“每日早来打一碗好吃”
,而且,还深谙红烧肉“慢火,少水,火候足时它自美”
的烹饪之道!
而在现代的时候,柳玉颜就烧的红烧肉那可是一绝。
如今张盛送来了半扇猪肉,也正好给柳玉颜提供了材料。
所以今天晚上,柳玉颜这才迫不及待的将那上好的五花肉割了一大块下来。
刚把五花肉切好,柳玉颜就听到门口的敲门声。
柳玉颜赶紧洗了手去开门。
这一件小柳氏的一双儿女站在了自己的大门外。
“大姐!”
柳真叫了一声然后就不好意思再开口了。
其实说来这个大姐对自己还是挺不错的!以前大姐虽然蛮横了一些,但是对待自己以及小弟航儿都不错。
要是村里有人欺负了姐弟俩,柳大妞都会第一个站出来保护妹妹和弟弟。
也正是因为这样,柳玉颜也保留了一些对姐弟俩的好感。
“你们怎么来了,有事么?”
柳玉颜虽然有些诧异,但还是笑着问道。
“大姐,我要吃肉肉。
娘亲坏,娘亲不给肉吃,大姐这有肉!”
刘航毕竟是个孩子,一到了柳玉颜这,几句简短的童言就将两人来的目的说了出来。
“小柳氏是让你们来拿肉的?”
柳玉颜心中明白的问道。
“大姐,娘说父亲生病了,想吃些肉!”
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