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彭敬做菜是一锅乱炖,周诚乾脆自己动手,割下一块五花肉做了个简易版的红烧肉,又用泡萝卜炒了一个酸菜肉。
再切几块肥肉炼出油炒个从家里带来的新鲜红薯藤。
周诚做菜水平一般,但跟彭敬比起来,他就是大厨级别。
“周兄弟,我今天才发现,原来猪肉比牛羊肉更美味,配上这梅子酒,给个神仙都不换。”
彭敬吃的满嘴流油,跟周诚勾肩搭背。
周诚经他一提醒才想起自己已经一年多没吃过牛羊肉。
空间里有牛羊肉还有他最爱的榴槤和海鲜,不想背着媳妇儿吃独食,至今愣是一样没动。
周诚笑:“大人喜欢梅子酒,明年我多泡几坛送过来。”
“多不好意思,那就多谢了哈!”
彭敬笑得眼角起了褶子。
他没别的嗜好,就好口酒肉。
能满足他这两点的都是好人。
彭敬吃人嘴短,主动提出让县城的大户去买周诚的猪。
“多麻烦大人。”
周诚假惺惺道。
“这有什麽好麻烦的,一句话的事。
今年北狄的庸国遭了瘟疫,马牛羊大量死亡,县城五月未卖过牛羊肉。
照西县粮价高猪肉价也高,养的猪肉质肥美口感好没有腥膻味,保管有人抢着要。”
他穷,不然把周诚家的猪全买了,一月杀一头,狠狠吃个够。
周诚抱拳道谢:“多谢大人。”
随即拿出一个精致的瓷瓶:“大人,这是蘑菇粉,对食物有提鲜。”
蘑菇粉里添加了一点味精,提鲜效果更好,只此一家别无分店。
彭敬若有所思的点头:“我说这麽我炒的土豆丝没你家做的好吃,原来是差这个。”
彭敬对自己的厨艺迷之自信,周诚没点破。
大亓朝的男子远庖厨,大营子沟会做饭菜的男人屈指可数,更何况彭敬还是官老爷,能煮熟周诚就认为值得表扬。
“大人,跟你打听个事儿。”
“什麽事儿?尽管说。”
“我想问问杀了媳妇关在大牢里的周信放了吗?”
彭敬:“大牢里的犯人全都放了,他是你什麽人?”
县衙穷,蹲大狱还得自行提供口粮,否则一天就只有两个野菜饼子。
春夏还好漫山遍野都是野菜,一到冬天地上压根见不到一点绿意,不是太严重的罪犯均可提前释放。
周诚将自己跟周勤的关系和他与周家的纠葛告诉彭敬。
彭敬拍着腿遗憾道:“早知他如此卑鄙就该让他在牢里多待几天,磨磨他替你解恨。”
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