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第2章艾糍与过年苏妍正出神,光线一暗,房间的窗口外面出现一个人影——
“哎呀,一大早这么恩爱哪?婉贞啊,你那糯米粉揉好没有哪?”
逆着光,也看不清楚样貌,只模糊看得出个大概轮廓,挺年轻的,苏妍眨眨眼,听这说话的语气这人性子倒是巴辣,跟她记忆中老实到没有性格的苏妈倒是挺互补。
苏妈“哎呀”
一声,急匆匆地出去了。
苏妍挥着小手,蹬着短腿,也想跟着出去看看热闹。
苏爸笑吟吟地抱起手舞足蹈的苏妍也出去了。
就见院子里苏妈正往一个大的不锈钢盆里的一大团白色粉末应该是糯米粉里加了一勺绿乎乎的冒着热气的糊糊,揉几下,再加一勺,再揉……如此反复。
另外有个年轻女子拿着筷子在拌着两海碗的馅料?苏妍伸出脖子瞅了瞅,一碗装着的是是萝卜干粒,另一个碗好像是椰丝——
那绿色糊糊味道很是熟悉,苏妍揉了揉鼻子,终于想起来了那是什么——她最喜欢的艾糍呀!
苏妍感觉自己的口水马上就漫上来了!
艾糍是她们那边独有的一种小吃。
过完年后,收割完农作物的田间会陆续有种叫田艾的小草冒头,只采摘小草的尖尖未开花的苞絮回来晒干,要用的时候再加水加糖熬20分钟左右,就会熬成刚才苏妈倒进糯米粉里的那绿色糊糊,揉成面皮,然后根据个人喜爱包进不同口味的馅料……
苏妍喜欢吃偏咸口味的萝卜粒馅的,和苏爸一样的口味,而苏妈则喜欢甜食,爱吃椰丝馅的——哎!
想想就流口水!
那年轻女子一边拌着馅,一边看着被抱着的小苏妍一时眉开眼笑,一时摇头晃脑,只觉得这娃当真可爱得紧。
这时苏妍也认出来了,这个是斜对面家文兴叔家的媳妇李素梅。
算起来李素梅嫁过来也有小两年了,肚子一直没有动静,难免有人暗地里指指点点。
她自己本身的性格挺厉害的,交朋友倒爱交那些老实没心眼的。
苏妈李婉贞是整个村里出了名的老实人,因此李素梅与她的关系最好。
李素梅干活十分麻利,转眼间已经把馅准备好了,那边苏妈也揉好了粉皮,俩人把已经揉成绿色的粉皮分成两份,一人一份便上手包了起来。
苏爸想逗苏妍学走路,把苏妍放到地上,待她站稳后他就撤后两步,手里拿着一小块发糕,边冲苏妍拍拍手。
苏妍看看苏爸,她对发糕的兴趣一般啊!
果断扭头转身走向了几步远的那放着已经包好了的艾糍的蒸笼,指着那包着萝卜馅的水饺型的想跟苏爸说不如先蒸这几个来吃吃,不知是不是声带和舌头还没发育完全,憋了半天,只憋出一句:“爸爸!
吃!”
然后感觉到腿一软,赶紧扶住那放着蒸笼的矮桌。
再抬头看看,三个大人一副瞠目结舌状看着她……
“天啊!
囡囡会说话了!”
半晌苏爸才反映过来,“会叫我了!”
“哇!”
苏妈也兴奋,对苏妍拍拍手,“囡囡,来!
叫声妈妈。”
苏妍松开手,摇摇晃晃地向苏妈走去,脸上笑着、嘴里不停:“妈!
妈妈!”
天啊!
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