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赵阳站起身,简单地给陆陆介绍下。
“嗯,那我们过去吧!”
陆陆本身就是个很傲娇地人,点头示意,目光在林阡陌身上多留了几眼。
跟赵阳他们所住的酒店式的房间不一样,陆陆是一座独栋的别墅,就靠着湖岸。
但是厨房就比许多人家的客厅都要大,各种工具俱全,赵阳忍不住感叹到,果然不是生活在一个世界里啊!
没过多久,就有人送来最新鲜、最好的小龙虾、鲤鱼,林阡陌、陆陆、李玲玉等人都如好奇宝宝般围在旁边观看。
赵阳将小龙虾到在盆里,倒入香油和盐进行去污。
接着抓起足有五六斤中的鲤鱼,先用尖刀将鲤鱼横切,就像是用手在抚摸鱼背一般,丝毫看不出切割的痕迹,但提起来,整条鱼却如窗花般展开。
“果然有两下子,这刀工可以跟我们这的大师傅相比了!”
陆陆在旁边看着,还点评一两句。
赵阳微微一笑,接着将尖刀在鲤鱼的内部不停的横画竖刻。
速度快到大家只能看见一片残影,最后将鱼合上。
“打开看一下吧~”
赵阳将尖刀放在一边,负手而立。
“要不要这么强,居然让整个鱼骨架居然和肉完全分离了!”
陆陆上前一步,将鲤鱼的两边展开,一副完整的鱼骨架赫然呈现在她面前,惊讶地说道。
李玲玉淡蓝色的眼睛更是夸张地登着,林阡陌、黄书朗等人也都看待了。
赵阳神乎其技的刀工,让大家对赵阳的厨艺更加期待。
先往锅里到油,将两面煎成金黄色,加入料酒、豆腐以及半碗水,同时加入葱、姜、蒜、干辣椒,以及一汤勺酱油,半汤勺醋,一小勺白糖,两小勺盐。
等水开后,中小火炖鱼。
“出锅啦!
你们可以开吃了!”
赵阳见汤汁只剩一点,就用大盘子装起来,对七个嗷嗷待哺的宝宝说道。
白色的豆腐、绿色的葱、红色的辣椒、金黄色的鱼搭配在一起,光是外观就让人食欲大增!
几人都默默地吞了下口水,心里都只有一个念头那就是,赶紧吃!
“太好吃了,豆腐里有鱼和葱的味道,鱼肉里有豆腐和葱的味道,完美的融合在一起,只有一个字爽!”
黄书朗脸上流露出飘飘欲仙的表情,惊叹地说道,以他资深吃货的身份,也挑不出半点毛病。
“很棒!
我从来没有吃过这种味道!”
李玲玉对赵阳竖着大拇指,赞不绝口。
“比我家那个大厨还是强一点的,也不枉我罩着你,以后就做我的御厨!”
陆陆很满意,嘴角黏上汤汁也不在意。
林阡陌、左柔、马蓉等人也不顾形象地大口吃着,生怕晚一点就没了。
“给我留一点啊,我还没吃呢!”
很多菜,赵阳自己都没有试过,可谓是厨艺宗师的悲哀。
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