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“嗯。”
虽然上回都没约定几点去,又在哪儿汇合,但艾丽卡就是选在这个点钟这个地方,果然。
“你要做的蛋糕挺费时,要想在中午前做好,就得早去。”
伊南佳可是也惦记着,“不过我让寇伯准备好原料了。”
“你…吃过?”
艾丽卡意外的不是他的细心而是他对那款蛋糕的了解程度,可伊南斯宫廷的美食向来只供王室享用和在国宴上露面。
“我喜欢蛋糕胜过面包。”
伊南佳这回答…算不算答非所问呢?
……
来到寇伯厨房的伊南佳和艾丽卡又受到了寇伯们的欢迎。
“艾丽卡小姐,这是你做蛋糕的厨房。”
一个寇伯指给她看。
那也是用糖玻璃隔开的单间,只是里面的灶具明显比寇伯自用的大一号,这是寇伯专门为她准备的呢。
“谢谢。”
艾丽卡走进去,发现里面真的一应俱全,就连脸盆毛巾都有,于是她洗手挽袖开始做。
“艾丽卡,”
伊南佳这时候走近她,低声道,“你做蛋糕方便人看吗?如果要保密,那么关上门比较好。”
对了,虽然有惠恩大方的推广美食,但现在还是有不少名厨对自己拿手的加以保密,工作间独立不示人,艾丽卡因为向来在王宫专门为她建的厨房烹饪,所以忽略了这一点。
不过她既然敢把伊南斯的宫廷美食拿出来做给外面人品尝,那就是不怕人看的,“不用关门,当初教我做这道蛋糕的师傅说无所谓,他说就是有人会做也不会比他做得好,除了我,其他几个徒弟都被他骂过,如果真有人能做出胜过他的,我想他会更高兴的。”
伊南斯的王厨也是靠厨艺吃饭的,如果不是他们真不介意外传,艾丽卡也不会把这些烹饪手法明示于人,什么叫尊重她是知道的。
“很宽容的人,很符合厨师的心胸。”
伊南佳由衷称赞。
“厨师的心胸就该宽容吗?”
艾丽卡头回听人这么说厨师。
“当然,心情好才能胃口好,什么都吃不下谁还愿意下厨。”
伊南佳想当然的说道。
艾丽卡想想也有道理,至少伊南斯的宫廷名厨个个体胖,应该是心宽的原因吧。
见自己的话被赞同,伊南佳反而退到一边厅里的沙发去坐等,反正他是看了也不会的,不如让地方给内行的寇伯,要是寇伯学会了,将来自然少不了他吃的。
一动手艾丽卡当然专心致志,打蛋和面,翻黄油找榛子,熬糖浆…艾丽卡发现凡是她想要的原料全在离她最近的地方,伊南佳…他是真熟悉这款蛋糕,非常了解。
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