小叶中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第16章（第1页）

魏承和罐罐回到山上草屋。

他先把鲜肉泡在了小木盆里放血水，村人都爱吃肥瘦相间的五花肉，魏承心里也是爱的，不过他想到自己和罐罐许久未吃荤腥，忽然吃上这样的肥肉怕是会闹肚子。

便打算将瘦肉片下来留着炒菘菜或者煮粥，那剩下的肥肉就干贴在锅边，火烧旺，留着烤荤油。

镇上油太贵他这次去都没敢多看。

“哥哥，看！”

罐罐已经把炕上的大包袱打开了，里面有一大一小的黑面千层底棉鞋，还有一套魏承的棉袍子，针脚严密，棉花松软，只看着就觉得温暖。

剩下的布料豆苗娘一点没动都给他们拿回来了，还给他们放了一捆针线，想来是怕他们衣物破了，可以自己补补。

魏承这么一出神的功夫，就见着罐罐已经兴致勃勃的自个儿褪了鞋，正吭哧吭哧穿着豆苗娘给做的新鞋。

魏承笑道：“行啊，都会自个儿穿鞋了。”

“嘿嘿。”

罐罐哪里会穿鞋，连左右都分不清，听着哥哥夸他穿的更起劲儿了，一个用力，那浑圆的崽子就像个胖陀螺似的朝后炕上倒去。

魏承一把将他扯住，三两下将新鞋给他穿好，想到什么道：“今儿个看杀猪，你害怕不？晚上会不会尿炕？”

“不会不会。”

罐罐勇敢抬着小脸：“罐罐，不害怕。”

小手还比比划划：“那么大的猪猪，有好多肉肉。”

又吸溜下口水，“可以做一个包包，鹅个宝宝，山个包包……”

罐罐是吃一样爱一样，但最爱的还是地豆，念念不忘的是吃过那么一次的肉包子。

哪有小孩不馋肉的呢？

魏承摸摸他的小脑瓜：“等会儿哥哥给你做肉吃。”

罐罐欢呼一声，穿着新棉鞋在火炕上蹦蹦跳跳的更起劲儿了。

他们晚上还要上山捉蛙子，这晚食就得吃早些多些，胃不满，身上也寒。

魏承在魏家给魏家人烧火，在秦家给秦氏烧火，耳濡目染也学会些怎么炒菜做饭，再者穷苦人家还怎能不会煮菜做饭？锅热了就下菜，锅不热就添火，熟了能饱腹就成，谁还指着味道精妙？

想着要上山要先暖胃，今晚还是一人喝上一碗浓稠的菘菜瘦肉粥。

魏承回忆着秦魏两家人做饭的场景，便有些生疏的切好了肉，用切下的一小块肥肉放在热锅底儿煎着，这陶瓷泥锅不爱上火，要一边搅动一边生火，所以小罐罐就自告奋勇的领下“小伙夫”

的活计，蹲在灶洞前揣着袖口，乖乖填柴火：“哥哥，火够不？”

魏承时不时看他一眼，怕溅出来的油烫着他，瞧着不温不火的肥肉忽然生出滋滋啦啦的出油声，忙道：“够了，罐罐。”

他眼疾手快的把早都泡出血水的瘦肉块也放了进去，鲜肉易熟，翻炒十来下鲜红的瘦肉就变成白色，他又将洗净的几片菘菜叶子放了进去，翻炒两下后便添水加米，最后撒上些盐巴，等着肉粥出锅就好。

水刚烧开时小草屋里就飘出股鲜美浓郁的香气。

罐罐抬着张小脸看他，动动鼻子到处嗅：“哥哥，好香呀。”

“多亏罐罐烧火，不然啊，哪能这么香？”