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“不多。”
顾清远给江云了一杯青梅酿,瞧着夫郎心疼的小模样,宽慰道:“难得出来,都尝尝,剩了可以打包带走。”
青梅酿,顾名思义便是用青梅酿的果酒,虽带一个酒字,酒气却不重,口感清甜微酸,在加上颜色漂亮,很受姑娘小哥儿们青睐。
瞧着杯中晶莹漂亮的绯红色,江云轻轻抿了一口,一股清甜的果香立时在口中散开,随后是绵长的酒香与微微的酸涩,味道融合的极佳。
在江家时,江天经常喝的醉醺醺的,他帮着收拾,隔得好远,便能闻见一股刺鼻的辛辣味,还以为酒都是这个味道。
刚才顾清远递给他时,他还有些犹豫,尝了一口才知味道极佳,忍不住又喝了一大口。
顾清远并不嗜酒,又是陪着夫郎出来的,就没有要酒,此时见江云喜欢青梅酿,也跟着喝了一口,才着手拆蟹。
小份蟹一共六只,两个人也吃足够了,这个时节正是吃螃蟹的时候,掀开蟹壳,便可见
丰腴的蟹黄和细腻的蟹肉,一只蟹拆完后,他抬头便见江云,已经将整杯青梅酿喝了个干净。
他本想劝上一句的,想想只是果酒,不会醉人便罢了。
“尝尝蟹。”
顾清远将拆好的蟹,放进江云盘里,又给人到了一杯青梅酿。
金黄色的蟹膏如凝脂般诱人,江云轻轻舀起一勺,放入口中,细腻滑润的口感,瞬间在舌尖绽放。
蟹肉也是鲜嫩多汁,紧实有弹性,轻轻一咬便能尝到螃蟹独有的鲜甜。
村里的河里虽也有螃蟹,但大多偏小,并没有多少肉,许是家里调料有限,便是捉回家烹了,味道也算不得好,多少有些腥味,又不能解饱,还浪费柴火。
渐渐的便鲜少有大人去抓了,多是些小孩子贪嘴,抓了烤着吃。
他幼时也同苏晴去抓过,抓完后不敢拿回家,就在溪边烤了,还学着大人的样子拔两根野葱去腥,滋味一言难尽,而后就再也没起过抓螃蟹的心思。
口中的蟹同他小时候吃过的,根本就不是一种味道,滋味不知道好了多少。
顾清远见他喜欢,又拆了一只,放进了盘中,“蘸着这个蘸料吃,去腥解腻。”
“嗯。”
江云点头应着,学着顾清远的样子,将蟹腿肉蘸入特制的酱汁中,鲜白的蟹腿肉,裹满了清亮的酱汁,果然与刚才的滋味不同。
酱汁该是由姜丝、蒜末、香醋、糖,还有不知道是什么的酸甜果香,蟹肉的鲜美与酱汁的酸甜微辣完美融合,十分爽口。
从上菜开始,顾清远便一直忙着照顾他,菜都没吃几口。
江云过意不去,也给他夹了一筷子牛肉,虚托着筷子递到他唇边,“你也吃,牛肉凉了该不好吃了。”
顾清远有愣了一瞬,反应过来,张嘴接下。
牛肉炙烤的火候正好,外皮微焦,内里肉质鲜嫩,还伴着荷叶的清香。
许是夫郎喂的,味道格外的好。
一顿饭两人吃的格外满足,就连江云都吃的比平时多,一站起来,只觉着小腹都凸出来了。
顾清远似是看透了他的心思,一边吩咐伙计打包,一边状似无意道:“不胖,你太瘦了,合该多吃点儿。”
屋里还有外人,弄的江云有些不好意思,又不好说什么,双颊却爬上一层淡淡的粉色,娇艳明媚,格外好看。
出了食肆,街上清静了不少,因着过了饭点,街角的好些摊子都收的差不多了。
江云想着消消食儿,便没有坐在车上,跟在顾清远身旁走着。
夫郎在侧,顾清远也放慢了脚步,左右该买的东西都差不多了,时候还早,也不着急。
两人正走着,旁边酒楼里突然出来一伙人,揽着几个花枝招展的姑娘小哥儿,不堪入目。
该是没少喝,连路都走不直,歪歪扭扭的就撞了过来。
顾清远忙将车停下,将江云护在身后,生怕被他们冲撞了。
这伙人瞧打扮该是读书人,其中一个脚下踉跄了几步,还凑上前来,见江云生的好,打量的目光大胆又露骨。
身后有人还留了几分清明,见顾清远生的高大健壮,似不好惹的样子,连忙上来打圆场,“抱歉,我这位同窗饮多了些,如有冒犯,还望见谅。”
说着就去拉人,口中还不忘劝解,“吴兄,春雨楼的姑娘小哥儿都在后头呢,吴兄认错人了。”
他本是一番好意,奈何醉酒的的人根本不讲道理,力气还大的很,胳膊一甩就把他推倒了,上来又要拉扯江云。
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