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第六十二章 专访（第1页）

今天来之前，李宇虽然不拒绝专访，但也谈不上多重视，专访这种东西说白了，就是被采访者爆出一点不为人知的小秘密，剩下的犹如走马灯似的过一遍台本就好了。

但在得知陈曦颜就是夕颜秋雨后，李宇决定换一种态度。

或许对于陈曦颜来说，那个帖子只是她作为小吧主的本职工作而已，但对于李宇而言，那个帖子实实在在帮过他的忙。

就像一位医生，治病救人是他的本职，但对于被他救治过的人来说，那就是恩情。

这种事可大可小，最重要的是得对得起自己的良心。

因此，李宇准备拿出一份‘小礼物’表达心意。

“红酒炖蛏？”

陈曦颜难得露出了一副呆萌的模样：“好吃吗？”

作为一位记者，不去询问这道菜的品级，开口就是好不好吃.....得，又是一位吃货妹子。

李宇笑着道：“当然好吃了，鲜咸兼备，而且很滋补，更重要的是...这道菜上手容易，是一道家常菜。”

说罢，李宇默默呼出一口气，这下你总该意识到，这道菜出现在专访上，会对你在报社的地位有多少帮助了吧？只见陈曦颜闻言，立马露出了一副恍然大悟的表情，她一拍手：“鲜咸兼备？那就是适合吃米饭的时候下饭咯？”

李宇单手扶额，这吃货真没救了......最后还是在李宇言明后，陈曦颜才意识到这道菜的重要性，见李宇态度坚决，她便收下了这份‘小礼物’。

蛏（cheng）子，广泛分布于华夏南北沿海，肉可鲜食，营养丰富，前、后端开口，前端为足孔，后端有水管伸出。

水管作为其呼吸器官，长期的收缩运动使其极具弹性，口感相当鲜明，蛏足则是一小块‘白肉’，绵软中带着韧性，蛏足和水管，是蛏子口感最佳的部位。

著名贪官和珅和大人，酷爱吃蛏，专门在天井卫开设了一个蛏厂，而且其吃蛏子的时候，多令下人剪去蛏腹部，只吃蛏子的前后两端，与酷爱鹌鹑舌的蔡京颇为相似。

红酒炖蛏，顾名思义，就是将老蛏摆好，倒入红酒清炖，重点在于蛏子和红酒的质量，以及蛏子前期的吐沙，清炖步骤反倒是相当简单。

此时正值夏季，是蛏子最肥美的时期，陈曦颜若能公布出这么一道菜谱，反响定然相当热烈，这对她在报社内的地位，无疑是一大助力。

在谈完菜谱后，陈曦颜和李宇就进入了正常的采访状态，李宇重生前是一只四十岁的单身狗，重生后这具身体也没有女朋友，在封闭房间中和一位漂亮妹子独处，饶是李宇的大心脏也有些扑腾扑腾的。

幸好陈曦颜节奏把握的很好，一些不该问的隐私问题完全不碰，看着谈吐自然的陈曦颜，李宇也渐渐放松了下来。

众所周知，李宇年纪轻轻便有极深的厨艺功底，那么大众定然会对他的出身、师承好奇不已，对于专访文章来说，这也是个绝对的卖点。

但直到访谈结束，陈曦颜都没有触及这根红线，这让李宇对其感官不禁又好了几分。