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转－－冬季进补汤为先（第2页）

蜂蜜既可单独食用，也可与阿胶、红枣、龙眼肉、胡桃、枸杞等制成补膏服用。

红枣（滋补）

红枣是中医补益剂中的常用药物，具有健脾、益气、生血、滋养脏器肌肤的作用。

经测定红枣中维生素含量为百果之冠，被人誉为“活维生素丸”

。

医学研究证明：维生素C能抑制皮肤中多巴醌的氧化作用，减少黑色素的形成，预防色素沉着。

维生素A的重要功能之一是激活和调节表皮细胞的生长，抗角化，所以补充维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性，如配合维生素E同时使用可延缓和逆转皮肤的衰老。

维生素E则有“青春素”

的美称，具有抗氧化和清除自由基的作用，并促进皮肤组织的血液循环。

维生素B族有调节皮脂腺分泌的作用。

故俗话说的好“一日吃三枣，终身不显老”

。

龙眼枸杞（滋补）

龙眼又名为桂圆，味甘性平，有养心安神、滋阴补血的功效，最适合于体弱多病、心悸失眠、面色无华的女性进补之用。

将龙眼肉加冰糖熬制成“玉灵膏”

，每天早晚冲服一汤匙，简单方便易于保存。

据古书记载枸杞则有“补精气诸不足，易颜色、变白……令人长寿”

之效。

唐朝大诗人刘禹锡赞它为“上品功能甘露味，还知一勺可延龄“。

现代社会竞争激烈，最易损耗精气，如在工作之隙不忘饮上一杯红润甘美，味如葡萄的枸杞茶，可算得上现代女性一种善待自身珍惜生命的完美体现。

莲子龙眼汤（补血润肤，美白养颜）：

莲子30克、芡实30克、米仁50克、龙眼肉8克，加水500毫升，微火煮1小时，用少许蜂蜜调味，1次服完，并将莲子与汤同饮。

胡桃芝麻（滋补）

胡桃民间又称长寿果，有强身健脑，养颜益容之功。

据说慈禧太后年老而面容不衰，即与常食胡桃肉有关。

黑芝麻中含有丰富的胱氨酸和维生素B和E，可增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻、被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物。

芝麻和核桃中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸，能营养大脑、皮肤，延缓衰老、滋补养颜，并迅速补充体力，若将胡桃肉和黑芝麻研碎合用，真可谓珠联璧合，相得益彰，称得上事半功倍。

用脑过度、神经衰弱、体虚疲乏、皮肤干燥者饮用尤好。

核桃芝麻牛奶（补脑益智滋润肌肤）

黑芝麻1小匙、核桃10克、牛奶200毫升、黄豆粉2大匙、蜂蜜1大匙。

芝麻研磨，核桃去除薄膜后粗粗地研碎，然后全部放入果汁机中打成果汁。

南瓜子花生猪皮（丰胸）

女性激素是维持女性生理机能和健美重要的物质基础，如女性激素水平过低就将导致月经失调，甚至于闭经，并影响到皮肤、Ru房、形体的健美。

最新科学研究发现，在南瓜子、大豆等植物中就存在着一种类似性激素的物质成分。

李时珍在《本草纲目》称南瓜子能“补中益气”

，由此看来确非虚言。

如女性朋友中有激素水平偏低者，不妨以南瓜子食补一试其效。

是女人都不想一马平川，拥有“太平公主”

这个难堪的称号，胸部平坦很重要的原因，就是体内性激素水平偏低，乳腺营养不良，此时不妨以花生猪手煲汤一试，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，补血通乳，中医常用于产后催乳。