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很多人都知道豆浆有营养,所以习惯用豆浆来搭配早餐。
其实米糊比豆浆更有营养,也更容易被人体消化吸收,而且制作简单,只要有原料和豆浆机就好啦!
米糊是由谷物经粉碎和水煮糊化后得到的。
各种谷类混合的米糊含有丰富的营养和保健作用,而且谷物香气释放充分,促进食欲。
下面就教大家几种好吃又营养的米糊做法吧!
南瓜米糊
原料:南瓜一小块、大米一杯、燕麦半杯
做法:大米要提前1个钟进行浸泡,南瓜去皮切成小块待用,将大米、南瓜粒、燕麦一起倒入豆浆机里,再加适量的糖和水,按下米糊键,20分钟后就可以喝上香喷喷的南瓜米糊。
紫薯米糊
原料:紫薯1个、大米半杯
做法:将紫薯去皮切粒,与大米一起浸泡一晚,将浸泡好的紫薯粒和大米倒入豆浆机里,再加适量的水和糖,按下米糊键,大约25分钟就可完成。
黑芝麻米糊
原料:大米一杯、糯米一杯、黑芝麻半杯
做法:将大米、糯米和黑芝麻清洗干净,然后倒入豆浆机里,再加适量的水,最后按下米糊键,大约16分钟就可完成。
红豆红枣米糊
原料:红豆一杯、红枣6粒、薏仁半杯、枸杞少许
做法:将红豆、红枣、薏仁、枸杞清洗干净,红枣去核,并将所有食材浸泡1个钟,将浸泡好的食材倒入豆浆机里,再加适量的水,按下米糊键,大约20分钟就可完成。
山药红薯米糊
原料:红薯1个、山药半条、米饭半碗、黑芝麻少许
做法:将山药和红薯去皮切片,加适量的水放入微波炉中高火叮4分钟,再把叮好的红薯、山药倒入搅拌机,加入黑芝麻、米饭、适量的水和糖,搅碎即可。
红薯杂粮米糊
原料:红薯1个、麦仁1杯、糙米1杯、玉米片1杯
做法:将麦仁和糙米洗干净并浸泡15分钟,红薯去皮切粒后倒入豆浆机中,加入玉米片、浸泡好的麦仁、糙米和适量的水,按下米香豆浆键,大约20分钟就可完成。
核桃花生米糊
原料:核桃仁6粒、花生仁15粒、大米1杯
做法:将核桃仁、花生仁、大米洗干净并浸泡一晚,然后将全部食材倒入豆浆机里,再加适量的水,按下米糊键,大约20分钟就可完成。
南瓜栗子米糊
原料:南瓜一小块、熟栗子8个、大米半杯
做法:将南瓜去皮切粒,和洗净的大米一起浸泡一晚,栗子去壳切粒,将浸泡好的南瓜粒、大米倒入豆浆机里,并加入栗子粒和适量的水,按下米糊键,大约20分钟就可完成。
---摘自网络
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