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第一百五十七章 鱼面（第2页）

足足蒸了五锅才完。

鱼面凉好，于春乘着韧性还在，卷起切丝，切好的放在窗外的架子上晾晒。

全部切完，就着锅里的热水将笼屉洗净收在架子上晾水汽，锅里的羊汤也炖的雪白，撒入些许盐调味，不加胡椒也一点都不膻。

于春舀了两瓢在炖锅里，放在蜂窝煤炉子上，将羊肉挤干净水份，撒入土豆生粉略略裹匀，在另外的锅里晾净水汽倒入菜籽油，油温六成下入羊肉炸至表面金黄捞出，撒孜然粉、辣椒粉，熟的白芝麻。

盛在陶盘里放入食盒。

那边炉子上的鱼面豆芽也熟了，她看向进来等吃的白娴，“你的面和菜好了自己盛，看着点鱼面别被斑鸠叨了，要走的时候端我房间桌子上。”

“你只管去！”

白娴摆摆手，这大冬天的喝这样一碗真是无上的享受。

在小碗里装好小葱、蒜苗沫和胡椒粉放在食盒里的鱼面旁边，于春从大锅里舀出一大罐温着的羊汤放在食盒里。

于春提着食盒没有阻拦，直接入了梅晓臣的房间。

“今日的面现煮才最好味。”

于春微笑着跟冯久泉说。

“需要什么锅具？”

这倒是冯久泉头回见的样式。

“将军屋里有煮茶的炉子，怕他嫌弃膻，可再拿个来，我在晒阴下面煮就是。”

于春又看向冯久泉，“不知道将军几时回来？我好下面。”

“喔，”

冯久泉挠挠头，“正是时候，说不得就到了。”

他吩咐人去提炉子。

果然，汤刚开，梅晓臣身披玄色大麾进了院门，看见她，有些意外，“今日唱的是哪一出？”

“总是给您添麻烦，今日给你做些合口的。”

“在这里作甚？大冷天的，”

梅晓臣转向冯久泉，“将炉子端进屋里去。”

“于娘子何时这么客气了？”

回头一边往屋子里走，一边不忘调侃。

“耐不住您如今富贵已极！”

梅晓臣笑了，很开心那久违的自由的对话。

他定定的看了一眼于春，她终于不再装了。

满屋雅致的摆设里羊汤微沸，香软劲道的鱼面就盛在小小的陶罐里，上面撒上的葱蒜被热汤汆熟，散发着清冽的香气。

红艳的孜然羊肉在桌上还略烫。

梅晓臣被取悦到了，吃完，端着于春现调的酸梅汤消食，淡淡的开口，“说吧，啥事！”

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