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第七十三章 苏妙VS前任（第1页）

第七十三章苏妙vs前任“你觉得如何？”

四道菜尝遍，苏妙放下筷子，啜口茶漱了漱，问正在试菜的回味。

回味半垂着眼帘嚼了片刻，不太情愿地咽下去，顿一顿，心不在焉地回答：

“烟儿做的菜我好歹还能模模糊糊品出点味道，这个……确实没什么滋味。”

立在一旁的阿阳闻言，面部表情很是尴尬，张了张嘴，却又不知该反驳什么。

苏妙沉吟片刻，抬头，含笑问他：

“程叔也留在这里工作了？”

程叔程铁，是教苏婵拳脚的师父，也是原品鲜楼的副厨长，那人也很传奇，年轻时候当过兵打过仗做过买卖据说还当过山贼，半路改行做了厨子在这个行当里却混得风生水起，苏东出狱后程铁来见过他一次，却没对苏东提起之后的打算，苏东也不好意思问。

“没有，程叔说东家不在就不想干了，佟四少几次三番派人去请，他就是不应，虽仍住在碧波巷里，现在却在家开了个武馆教拳。”

苏妙沉默下来，程铁性子倔强，做事随性，又没有妻子儿女牵绊，他属于生活得无所顾忌的那种人。

点了点头，她没有再动盘子里的菜，放下两锭银子，站起身，对回味淡声道：

“走吧。”

回味起身，一言不发地跟着她。

“二、二姑娘，你这还没吃呢……”

阿阳见她才吃了一口就要走，不解又心慌。

想起四少和周厨长之前都吩咐过他要留意二姑娘的反应，硬着头皮赔笑道。

苏妙回过头，看了他一眼。

带着很明显的轻蔑与不满，温柔却锋锐地笑说：

“虽然我不爱浪费食物，但作为我最熟悉的菜肴却被做成这等水准我实在无法接受。

荔枝肉颜色太重，油脂还没有翻到火候就出锅，这样的失误实在低级；菊花鲈鱼球裹粉太厚，鱼肉上应该用直刀剞半指节宽零点三三深的花刀，味道我就不说了。

这是十分重视刀工的菜，周诚的刀工却没有半点进步，实在让人不好恭维；至于酱汁煎鱼和豆腐煲我更无话可说。

他从以前就总是瞧不起那些在他看来不起眼的菜色，所以才一直没有长进。

近两年没见，我本以为他会让我刮目相看，没想到水准却下降很多。

调味比以前更拿捏不准。

蔬菜煮过头，味道欠缺变化，食材虽然高级却无法善用。

如果不能保持菜的品质，即使还挂着原来的招牌，这里还不如一个三流酒楼。

虽然够不上难吃，我却不想再来第二次。

我还以为他偷了父亲传家的私房菜谱厨艺能有多少长进，也对，做菜也需要天分。

这样的手艺，还是别再做父亲从前的招牌菜了。

品鲜楼之前开了许多年。

用这样的手艺被人和从前的东家比较，这已经不是会不会丢人的问题了，你去帮我问问周诚，他都没有自尊吗？”

她说话时并没有刻意压低声音，一楼的许多食客都怔住了，有些反应快听到了“偷”