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第38章 神君传授变化功 云晚刁难神君徒（第6页）

不一会眉云就带着溶月来到了厨房。

幽若对着溶月说道：“实在是麻烦姑娘了，我和师妹实在是对这厨房之事一窍不通啊。”

溶月对着幽若说道：“幽若姑娘，你客气了，这是我应该做的，云晚公主要吃什么菜啊？”

幽若回答道：“四个菜，美人舌鲜汤，葡萄美酒鸡，白白我心疼，你来我来鸭。

溶月姑娘，这四道菜我等具乃首次听闻，不知姑娘可识得？”

寒溶月听完说道：“这菜我倒是能做的出来，可是做这四道菜是很花时间的，还要准备很多东西的。”

“姑娘能做出来，那真是太好了。

溶月姑娘你慢慢做，那云晚公主并未规定时间。

需要准备什么你尽管说，我和师妹去准备就是了。”

幽若看着溶月说道。

于是溶月便给她两说了好多东西，你亏得他两人记忆好，居然一样不差的全部都准备好了。

于是溶月就开始边做边为幽若还有眉云解释这四道菜的做法和故事。

这第一道菜，美人舌鲜汤乃是一道汤菜。

汤菜主要的讲究是汤汁浓腻，品质爽滑。

味道主要就一个字鲜。

所以这道汤菜亦被称为“天下第一鲜”

首先得先把上佳的糯米粉和晨起的甘露水相活，随后再包入冬枣泥、秋桂花、夏蜜橘，春青梅，核桃仁，开心果等十几种果料拌成的馅心。

在放在一种舌形模具中压制成型，然后在油煎成形。

只见溶月从油锅中捞出点心。

那颜色宛如当空皓月，形如美人香舌。

阵阵清香扑鼻，直看的幽若和眉云也咽口水。

然后溶月又拿出了海鲜贝类，牙蛤，沙蛤清洗干净。

取出肉质，配以各种调料腌制。

在放入油锅中小酥取出。

即又取鹿骨，配各种大香，小香用文武火慢熬至浓汤。

随倒入刚酥好的海鲜，在熬制刻时。

随即加入美人舌，然后立马出锅。

这道美人舌鲜汤便就做好了。

溶月在边做美人舌鲜汤时，也同时在做其他的菜。

这葡萄美酒鸡是用肥嫩的，还未嫁过的，未生过蛋的母鸡作为主料。

先用去腥的材料为鸡肉去除腥味，然后在鸡的全身用刀划上同样大小，同样深浅的三千条刀口。

这刀刀密，却又刀刀不相来，化出来的刀口还得美观，不能杂乱。

随在将鸡放入用葡萄酿就好酒中腌制。

等到时间够了便拿出来蒸熟，这中间不需要加任何其他调料。

成菜后在在鸡胸中放入剥好皮，去完籽的27颗葡萄。

这道菜酒香浓郁，美味醉人。

但这道菜只吃二十七口，待到二十七口后鸡肉冷却，酒香四溢之后却也就再无味道了。

白白好心疼则是用上好的豌豆制成的豆腐。

切成大小相同的方块，然后加入云英鸡蛋的蛋清，和豆腐一起搅化，成为一体。