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第75章 谨和五味（第1页）

苏瑶微微侧身，目光透过窗户，望向远方，陷入短暂的沉思，片刻后说道：“当我们遵循‘谨和五味’的原则，就能达到‘骨正筋柔，气血以流，腠理以密’的效果。

骨骼得到滋养，自然端正强健；筋脉柔和，身体活动自如；气血运行顺畅，全身各脏腑组织都能得到充足的营养供应；皮肤腠理致密，能抵御外邪入侵。

如此，‘骨气以精’，身体才能保持健康，精力充沛。”

崔婉微微咬着嘴唇，眉头轻皱，脑海中不断回想着苏瑶刚刚阐述的饮食养生理念，神色专注认真。

片刻后，她抬起头，眼中满是求知的热忱，说道：“苏老师，听您这么一说，饮食中的学问可真大啊。

那在日常生活中，我们具体该怎么搭配饮食，才能做到‘谨和五味’呢？”

苏瑶转过头，目光柔和地落在崔婉身上，眼中满是耐心，就像一位经验丰富的导师面对好学的学生。

她轻轻抬手，将一缕垂落在脸颊旁的发丝别到耳后，娓娓道来：“这就需要我们用心去选择食物，合理搭配每餐。

比如，早餐可以煮一碗小米粥，搭配一个水煮蛋和一小碟凉拌黄瓜。”

苏瑶一边说着，一边用手在空中比划着煮粥、剥蛋、拌黄瓜的动作，试图让崔婉更直观地感受这份早餐的制作过程。

“小米粥是甘味食物，它就像一位温和的守护者，能健脾和胃。

你想想，清晨醒来，脾胃经过一夜的休息，正需要这样温和的滋养来唤醒活力。

小米粥熬煮得浓稠绵密，入口即化，营养成分能很好地被脾胃吸收，为身体开启一天的运转提供充足动力。”

苏瑶微微闭眼，似乎在回味小米粥的醇厚口感。

“鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素以及多种微量元素，是补气血的优质食材。

一个水煮蛋，最大限度地保留了鸡蛋的营养成分，简单又健康。

它就像给身体注入了一股强大的能量，让我们在上午保持充沛的精力，应对工作和学习的挑战。”

苏瑶睁开眼睛，眼中闪烁着对鸡蛋营养价值的肯定。

“而黄瓜味甘、性凉，略带酸味。

它清脆爽口，就像夏日里的一阵凉风，能清热生津、疏肝理气。

凉拌黄瓜时，加入少许蒜末、生抽、醋和香油调味，既能提升口感，又能强化其养生功效。

黄瓜中的水分和维生素能补充身体因夜间代谢流失的水分，其酸味有助于刺激肝气的疏泄，让我们在清晨就拥有舒畅的身心状态。

这样的早餐，既包含了甘味、酸味，又兼顾了营养均衡，为一天的饮食开了个好头。”

苏瑶微笑着，眼中满是对这份早餐搭配的自信。

崔婉听得入神，不住地点头，眼中闪烁着恍然大悟的光芒。

她微微张开嘴，似有问题想问，犹豫片刻后，还是鼓起勇气说道：“苏老师，您说得太详细了，我一下子明白了很多。

那午餐和晚餐又该怎么搭配呢？”