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顾客们一进门,就能听到那句亲切的“您好,欢迎来尝尝咱青岛的美味!”
倍感温暖。
很多外地游客都觉得新鲜有趣,纷纷拍照发朋友圈,饭馆的知名度也进一步提高。
一次,一群外地游客来到饭馆用餐。
听到服务员用地道的青岛话热情招呼,游客们高兴得不得了。
“这感觉太有意思了,真有当地特色!”
一位游客笑着说道。
后厨的徐州厨师们也更加注重与服务员的沟通方式。
上菜的时候,会轻声提醒而不再是大声呵斥。
青岛本地员工也开始理解厨师们的工作压力,在传菜等环节更加积极主动。
在这个团结和谐的氛围中,饭馆的生意蒸蒸日上。
每一天,饭馆里都充满了欢声笑语。
顾客们在这里品尝美食的同时,也能感受到团队和谐带来的温馨服务。
又一个热闹的夜晚,饭馆里座无虚席。
王建业站在门口,望着热闹的场景,心中感慨万千。
“这团队的矛盾解决了,饭馆就像一艘稳定的船,在商海中稳步前行啊。”
王建业欣慰地想,眼神中充满了对未来的信心。
随着时间的推移,饭馆不断发展壮大。
新的员工加入这个大家庭,也都被这种和谐的氛围所感染,迅速融入其中。
徐州厨师团队将精湛的厨艺倾囊相授,帮助新员工提升烹饪技能;青岛本地员工则带着新人熟悉服务流程,分享服务心得。
有一次,新入职的厨师小赵在烹饪一道徐州特色菜时遇到了困难。
徐州厨师老张耐心地指导他:“这道菜关键就在这酱料的用量和火候的掌握上。
你看,先小火慢慢熬制酱料,等香味出来了再大火收汁。”
小赵认真地听着,按照老张的指导反复练习,很快就掌握了这道菜的做法。
与此同时,新服务员小周在服务顾客时有些紧张,不知道该如何应对顾客的特殊要求。
青岛本地老服务员刘姐主动过来:“小周,别慌。
顾客要是有特殊要求,咱要耐心倾听,尽力满足。
就像刚刚那位顾客想要一份无的饮品,咱们就微笑着给他换一种合适的。
这样顾客满意度就高了。”
在刘姐的帮助下,小周进步很快,服务越来越得心应手。
在这种团结互助的氛围下,饭馆时常组织团队活动。
周末的时候,大家一起去海边烧烤、露营。
在沙滩上,大家支起烤架,厨师们大展身手,烤出各种美味的食物。
服务员们则忙着为大家端饮料、递餐具。
大家一边享受美食,一边看着大海,欢声笑语洒满整个海滩。
“这样的活动真好,让咱们团队的感情越来越深厚了。”
一位员工感慨道。
(本章完)
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