小叶中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第七十一章 蒸鸭（第1页）

“贤侄，这便是小女，年许十二，却是比你小上一岁，这丫头得称呼你一声哥哥才是！”

王青看着身边的女儿，目光充满了慈爱。

“我才不要！”

珠儿瘪了瘪嘴，提着裙边一溜烟就跑到了生母徐氏旁边，刚一坐下母女二人就低声说起了贴己话。

“贤侄勿怪，这丫头从小被我和你伯母惯坏了！”

王青回头望了一眼苦笑着说道。

“伯父说的哪里话，珠儿正直天真烂漫，小侄正当羡慕不来的！”

林黙自然看出王青根本没有责怪珠儿的意思，但还是从旁化解一番。

“老爷，既然来了子侄后辈，怎么还不让人坐下！”

徐氏抬头看见刚才出去的几个丫鬟已经安置好了位置，便出声提醒，心中暗暗奇怪今个自家老爷怎么对这少年如此看重。

回访歇息的时候定要问个明白。

“夫人说的是，贤侄还有二位小哥快快入座，且尝一尝我府里的家宴！”

王青一边指着三个空位一边坐回了自己的位置。

林黙三人互相让了让位置，最后还是林黙坐在了最右边，挨着王青的二儿子王狄坐下。

林海林东紧挨着林黙依次坐下。

刚一坐下的林黙，瞧见王狄同自己微笑了一下，林黙随之报以微笑，这王狄似乎蛮不错。

“来来，贤侄你们也别客气，到了伯父这里就如同自家一样！”

王青手一挥豪爽的说道。

这会餐桌上的气氛就热闹了些，林黙眼瞅着桌上的丰盛菜肴，虽然面上没有漏出丝毫惊讶之色，但心底还是不由感叹这王家的荣华富贵。

单单这一桌晚宴恐怕就远远超过寻常百姓一年的花销吧。

桌子很大，一个人坐着自然是够不着所有的菜肴。

林东林海毕竟是陌生来客，坐着还是有些局促，只得小心翼翼夹着靠近自己面前的几碟菜肴。

然后小口吃着米饭，这一来是为了礼貌，这二来自然是因为这盛米饭的碗也着实太小。

三两口吃完岂不是太过尴尬？林黙却是吃的不疾不徐，刚吃完一块油而不腻的东坡肉片，这会却看见梅菜蒸鸭这道菜。

心中很是疑惑，因为据后世记载这梅菜蒸鸭可是在十七世纪才有的，可是现在怎么会提前出现的？要说这梅干菜蒸鸭可是地道的俨州菜，经由水鸭和干菜合烧而得名。

水鸭整盘菜先后经过煮和蒸两道工序，从而使整鸭骨酥肉烂，香酥油润。

再配以梅干菜的清香佐之，也是油而不腻，林黙夹了一块慢嚼细尝，王府这道菜显然比林黙在后世吃过的要更地道一些。

“贤侄，这梅干菜蒸鸭可还入得了口？”

王青看见林黙夹了一块鸭肉放入嘴中慢慢细嚼，复又点点头。

便知道这道菜令林黙极是满意，心中高兴也就随口问了这么一句。

“岂止不错，能将这梅菜的清香完美掩盖住鸭肉的油腻，可见伯父府中的厨子也不简单！

林黙满口赞道。

“贤侄一言中的，做这道菜的厨子确实有一手！”

王青嘴上夸了一句林黙同时心中也颇为自得。

“娘，您看看，爹爹又要卖弄！”